Tajskie Niebo

Skuszona pozytywnymi opiniami, postanowiłam sprawdzić jak smakują podawane tu dania. Restauracja mieści się na blokowisku w niewielkim lokalu, w którym znajdują się małe stoliki stłoczone jeden przy drugim. Wieczorem dnia poprzedniego był tu tłum gości, więc nie udało się niestety skorzystać. Na drugi dzień około godziny 15 było pusto i udało się złożyć zamówienie, ale lokal z minuty na minuty znowu się wypełniał. To dużo mówi o jakości podawanych tu dań 🙂 Zamówiona zupa Tom Yum została podana w krótkim czasie, ale nie zrobiła na mnie piorunującego wrażenia, raczej przeciętne. Lemoniada limonkowa smaczna i kwaskowata, nie przesłodzona. Natomiast podane Pad Kra Pao (bardzo wyraziste, pikantne, po prostu pyszne) oraz Khao pad (również bardzo dobre) przyszły po dłuższym czasie oczekiwania, zapewne przez natłok zamówień złożonych w między czasie. Na koniec dotarły zamówione smażone banany z lodami i sosem o smaku słonego karmelu, których smak już całkiem zatarł wspomnienie przeciętnej zupy z początku wizyty. Coś pysznego. Podsumowując - cieszę się, że miałam okazję tutaj zjeść i jeśli kiedyś znów uda mi się przyjechać w okolice miasta Swarzędz to z przyjemnością tu wrócę.

Uwielbiam azjatycką kuchnię a to miejsce serwuje jedne z najlepiej skomponowanych smakowo dań jakie w okolicach Poznania można zjeść. Lokal w Swarzędzu jest niewielki i nie ma w nim miejsca dla dużych grup ale za to nadrabiają bardzo dobrą obsługą. Byliśmy siedmioosobową grupą więc mielismy możliwość skosztować kilka dań dzieląc się wzajemnie. Gorąco polecam ponieważ każde danie, które skosztowałem to prawdziwa bomba smakowa.

Po prostu dobrze, ale nie bdb. Ryż był dziwnie suchy. Nawet w mango sticky rice - ryż nie był kleisty jak w tajlandii, ale kruchy. Z deserów polecam babana smażonego w cieście kokosowym.

Jako entuzjaści skośnookiego żarła, zawitaliśmy na samo obrzeże Poznania. I była to udana wyprawa. Na stół wjechały: jako przystawka sajgonki a potem Pad Thai i dorada. Sajgonki były 10/10, WY-BO-RNE! Świetny warzywno-kurczakowy farsz i cieniutki, w ogóle nie tłusty, papier ryżowy. Na to na pewno wróce!! Pad Thai wg żony, która go jadła najlepszy ever. Wierzę jej 😋. Z rybą mam duży kłopot. Przyrządzona i podana na bogato, jak nigdzie (looknij te małe zęby 🫣). Sęk w tym, że ta "okrasa" (nota bene przepyszna, słodko-pikantna) zabijała smak samej ryby. Niestety samego mięsa ryby też nie było za dużo. Dużo też było zabawy przy niej, gdyż talerz był za mały więc grzebiąc w rybie łatwo pozbyć się towaru z talerza. To nad czym warto popracować (własciciele) i w co się uzbroić (jako klienci) to oczekiwanie na dania. Dostaliśmy je po ponad 70 min czekania i nie bez znaczenie był też fakt, że kelner nas "przeskoczył" w wydawaniu dań. Kelner przemiły i przesympatyczny. No właśnie. "Moi kochani", "moi mili" to trochę nietypowa forma zwracania się do klientów. Czy nie czasem nazbyt spoufała? Każdy odbierze to inaczej. Mnie z tym było trochę dziwnie. Reasumując: wrócę na 100% by spróbować innych inności bo karta jest bogata w rzadko spotykane kompozycje.

Edit do odpowiedzi właściciela:
Dziękuję bardzo za wytłumaczenie meandrów tego zawiłego systemu przyjmowania zamówień, ale on po prostu nie funkcjonuje. Odwrotność powiedzenia, że "Jeśli coś jest głupie, ale działa to nie jest głupie." No tutaj nie dziala, z boku wyglądało to tak jakby dwie osoby miały czas, a jedna stawała na rzęsach (miły Pan kelner), ale nie miał szans się wyrobić. Zresztą czekaliśmy tak długo (na chociażby przyjęcie zamówieniach), że w końcu podszedłem sam do kasy do jednej z Pań. Otrzymałem odpowiedź że zamówienia nie przyjmie bo od tego jest inna osoba. Trochę kuriozalne, bo Pani stała przy kasie i przyjęcie zamówienia trwałoby chwilkę. A tak się jeszcze naczekaliśmy. Ostatecznie zalatany Pan kelner się lekko pomylił, o co nie mam pretensji bo przy takim urwaniu głowy miał prawo. No organizacja w każdym razie przy dużym ruchu klęka.

Pierwszy wpis poniżej:

Jedznie poprawne, ale bez szału. Natomiast czas oczekiwania ponad godzinę. Byliśmy w weekend, ale wchodząc do lokalu oczekuję, że ktoś mnie o takim fakcie poinformuję. W restauracji obsługa to 3 osoby, 2 dziewczyny i jeden chłopak. Z nie znanych mi powodów zamówienia przy stolikach przyjmował tylko chłopak co strasznie wydłużyło czas. Naczynia na których podaje się posiłki też mógłby być większe. Suchy ryż. Tanio też nie było.